Von: Thomas Biedermann
Liebe Shermin, ich poste das mal in mehreren Etappen. 1.) Ich habe die Füllung abgeändert: 100 g trockenes Gewürzchiabatta, gewürfelt Süße Zutaten: 50 g Aprikosen, in Streifen geschnitten 50 g Datteln,...
View ArticleVon: Thomas Biedermann
Etappe 2: Die Ente war sehr gut. Hervorragend. Schön gegart. Und die letzten 15 Min. mit der Glasur noch schön gebräunt und gebruzzelt. Die Füllung war auch okay, ein gemeinsames Gemisch aus süßen und...
View ArticleVon: Shermin
Hallo Thomas, schön, dass du dich von meinem Gericht hast inspirieren lassen. Da du allerdings fast alle Zutaten und die Zubereitung abgeändert hast, solltest du dein Urteil eventuell nicht unbedingt...
View ArticleVon: Thomas Biedermann
Liebe Shermin, nein, da verstehst Du mich falsch. Meine Bewertung des Gerichts bezieht sich natürlich nur auf mein “Rezept”, da es ja in einigen Dingen einige Abänderungen gegenüber Deinem...
View ArticleVon: Thomas Biedermann
Jetzt muss ich noch einen drauflegen und habe das Ganze nochmals wiederholt, indem ich näher am ursprünglichen Rezept von Shermin geblieben bin. Aber mit einem Brathähnchen: 3 Scheiben frisches...
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Von: Anna
Moin Moin, ich wollte eigentlich die Ente machen und habe alle Zutaten gekauft, aber der Link funktioniert nicht wie lange muss die Ente denn braten und worauf muss ich achten..? Liebe Grüße, Anna
View ArticleVon: Shermin
@Anna – Ups! Da hast du mich ja auf was gestoßen. Ich hoffe es kommt nicht zu spät, ich habe dir eben das Rezept exklusiv per Mail geschickt. Liebe Grüße & euch einen leckeren Entenbraten!
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Von: Claudia Weber
Liebe Shermin, das Rezept klingt gut, würde ich gern ausprobieren – nur leider klappt das mit dem Link zu dem “simplen Grundrezept für Entenbraten” nicht, da öffnet sich nur die Navigationshilfe der...
View ArticleVon: Shermin
@Claudia – Ist per Mail an dich raus. 🙂 Das Rezept für Entenbraten pflege ich in den nächsten Tagen noch im Blog ein, damit es endlich auch hier zu finden ist.
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